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胡椒餅麵糰.....500gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `. a' Z) |9 ^( p7 O9 e
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4 V. s, Y f: a5.39.217.77:8898作法
/ a# f- D7 a) ?9 f0 X1. 將麵糰分割成5等份,分別滾圓後,蓋上保鮮膜,靜置鬆弛10分鐘。
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2. 鬆弛完成後,將麵糰用手整形成水滴狀,再桿成葉片狀,再進行最後發酵10分鐘。
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& M! |& ?; c0 |3 H% N公仔箱論壇3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形,以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
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