, n2 z3 l9 T3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇- o$ ?0 F# d! Q6 A1 Q" W
香油.....少許
6 Z; J3 n. V& d7 b$ t4 }公仔箱論壇水.....2000㏄公仔箱論壇0 e' W+ `% ?: P
薑片.....20公克0 U) X6 J8 I6 z* v% e9 B6 D' p
芹菜末.....適量
8 X f. Z6 F/ k5 f- S2 |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
" V$ M! Q$ _& F# [tvb now,tvbnow,bttvb排骨.....600公克
+ c5 r, l0 }* \9 e( c5 g公仔箱論壇乾金針.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }6 [" U4 q. t! O# _7 W" l5 [4 U
5.39.217.77:8898; `( }8 I& C( b, |
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調味料5.39.217.77:88983 w+ a2 B! O3 ?
鹽.....1小匙5.39.217.77:8898. z! X, Q% |* a, O6 ]- _9 c' N. H
冰糖.....1小匙
; c0 Q! U Z b, m% O5.39.217.77:8898米酒.....1大匙
7 ]0 Z9 w' \1 u QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙7 G6 K; ~' m i9 M' Z! E9 W! W0 U
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+ A" f; ^0 L+ `3 O) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb9 W6 x, ~" j" i* y1 y" P6 v1 L
1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。
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% F: _9 Z/ ]4 ^/ s1 |2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。公仔箱論壇/ e" }/ f4 f4 d( ?9 [' T$ u
* c1 a" G7 s9 N3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。+ l" z. T5 y# T4 q' H. I
& o& M$ ~' I+ y+ o5 z1 `- r( C0 ^) wtvb now,tvbnow,bttvb4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。8 d# _1 I3 V( `5 u9 x
, R* F: x1 `5 p& S9 ~1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。
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Tips
) ?. u. e( e5 ]2 \. U% u+ A3 }2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。5.39.217.77:8898% m( G/ i* f( Q" J3 _% v e
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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