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) `7 K4 B, H, Y$ J% O! {公仔箱論壇雞胸肉.....1副9 y, B/ N* ]: t) V
長鐵串.....3支
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調味料
! E- \& X* K7 F$ b$ I7 j7 I5.39.217.77:8898水.....1/2杯9 H" ^/ Y+ F8 H, `$ c9 y) `! i
紅糖.....1大匙
' [4 J' U! T- B公仔箱論壇醬油.....1小匙; K) t, k* K) S* c6 E% {
辣椒粉.....1小匙
6 p- K8 y9 t2 Dtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙# z4 m$ R4 U- A' [2 n/ I
花生粉.....1大匙
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醃料
( T; ~) u3 _* k, L' }& C紅糖.....2大匙8 f- X- I( Q7 X- z+ W
蠔油.....1大匙
+ m7 y0 X7 G" ]3 L: `& P公仔箱論壇蒜末.....1大匙
0 j$ k( b" U8 N" o/ K5 k$ K7 @胡椒粉.....少許$ {3 {# K7 N. c: P* U# y* M* z
咖哩粉.....1/2大匙5.39.217.77:8898: e6 A8 f1 M! a$ Y, N7 M8 R% \
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+ X1 Y- P" q: Q! M P5.39.217.77:8898作法; @ x. p4 ~7 I4 u3 m# O
1. 雞胸肉去皮去骨，切大丁塊用長鐵串串好。
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. Q2 D- j* f% A+ w' t2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
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3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油，加熱後，將肉串放入，轉中小火慢慢煎熟。1 \( P7 K3 j3 p4 |5 }2 [
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4. 將調味料混合，以小火煮滾，再淋在煎好的肉串上即可。
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發表於 2015-11-30 05:17 AM
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