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黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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調味: 公仔箱論壇' ?% m- Y; ?6 f0 _' X
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
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做法: & v7 J5 @. ~' j( \" H+ j9 t9 S
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E* v4 H9 O& M& g6 F9 m
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。( T) C2 u: s+ s- ^2 y( X0 F2 @
; t, c; x" ?0 s4 T! p/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e c. |' l0 N; Z: f8 l) o- B+ q
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4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。8 t4 e- ?/ |+ |* ] O' ^- E8 L1 R8 _
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發表於 2015-11-29 12:06 PM
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