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[中式食譜] 鮮蔬炆肉排

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材料
$ s! u) G7 o! J3 H3 x& \8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q4 f$ j: G$ q- j
腩排.....600g
/ p, d- G$ C8 Gtvb now,tvbnow,bttvb意大利雜菜湯.....1罐公仔箱論壇. \4 J$ n: ~- E" l, `9 ]: f
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb  Q$ \, F+ h- o; L$ K) W3 G! z
糖.....1茶匙5.39.217.77:8898; \, O0 p8 F( ~. d! Z* f/ a& X
胡椒.....粉少
/ {7 C( l1 w% F' U麻油.....1茶匙" B+ @. T* d3 m+ |7 C$ f$ M& U
生粉.....1茶匙
' y4 h' h7 n6 o4 s; }tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....半湯匙
0 e& e" t. x/ K. Y公仔箱論壇老抽.....半湯匙
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7 m5 k3 ~/ T" P# i3 L) Z! B& X1 m做法
. j# b7 I$ T) a9 J& s" ]' ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排與醃料拌勻備用;洋蔥去衣後切角tvb now,tvbnow,bttvb4 \" a; ~  T1 H9 D
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2. 先爆香洋蔥,下腩排煎至金黃
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻,加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。5.39.217.77:88987 K' W% b5 X) m; `7 v
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醃排骨時先落生抽及糖等醬料,最後才拌入麻油及生粉,煮出黎排骨會更加滑呢。
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