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材料' I& h! G* l! Z, X- k8 s, `, R, m
洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 o7 g- |7 w. W
腩排.....600g
5 A" K+ |. g, O& \$ X) y1 ktvb now,tvbnow,bttvb意大利雜菜湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb# ^8 U) U0 K' h# {
( w+ D. s$ T4 ^4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ c( d& g" Y( Z
醃料：' u, ?6 q3 Q$ F A7 |
糖.....1茶匙5.39.217.77:8898& r4 U0 s- ~) L. ?! ~0 n
胡椒.....粉少公仔箱論壇( D0 {0 V: F* ?3 Q4 e- q
麻油.....1茶匙
, E* w% n+ K7 |; Z" F公仔箱論壇生粉.....1茶匙5.39.217.77:8898# L0 v- B: G6 D" |1 j D, h) l5 C
生抽.....半湯匙' ]) i. B) P8 {, H
老抽.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) m2 ]7 y4 Z3 p* t5 \7 w8 h# Z
0 e6 V! @) O/ K5.39.217.77:88989 @( ~9 q% g( s' e+ r! r, `" ^
做法
4 f8 A9 v' l/ [' N5.39.217.77:88981. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角5.39.217.77:88984 G4 G5 v2 e/ D4 m5 d: v+ s" y
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2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃1 C( V" e" S- N! `' [- C
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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3 Y" N2 ^$ l; {1 {2 [小貼士：
4 M9 b+ e( R; I2 w2 `公仔箱論壇醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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