1 O+ ?. _$ h+ A# C n材料
( L n0 o+ j, l$ s5.39.217.77:8898鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" Z6 P; I9 k8 H
紅酒.....1杯5.39.217.77:8898' y7 y ?7 C$ G4 ]% l
冰糖.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A+ x& t/ `. ]/ Z
檸檬葉.....4片
6 b& t2 _5 J; e+ e( ~+ |4 k; W公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙
v: j3 E# F* R- N. n黑椒碎.....適量$ _4 h6 @; N) t4 ^- P: E0 ?
清水.....1000毫升
! w" y& F# H! r, e公仔箱論壇金寶羅宋湯.....1罐
5 I% u. Z# P E. }2 \5.39.217.77:8898甘筍(切塊).....1條
5 p/ e1 ~9 {5 q+ Q$ }7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄(切塊).....5個tvb now,tvbnow,bttvb+ f! a2 K. y# K6 z" I
薯仔(切塊).....4個
9 j$ V; L M$ y L洋蔥(切塊).....1個
$ m/ E) U3 Q, A( |, m6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒(切圈).....1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 R& d! w i( e. l+ a; e1 `0 L
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅0 x' _# @' n' P- v
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做法
) l8 {/ \5 m: M, d `1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。5.39.217.77:8898/ X1 ]; R9 s! u, K f" s" E: e2 ]
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
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4 i8 q& q1 l" c, P3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb& \, ^/ M* i2 ~2 f" @3 l
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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