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[西式食譜] 紅酒羅宋燜羊腩


! Z7 r0 y, ^/ v8 J: ]9 t" u材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E; V6 g$ W! }, @: ]; P0 O8 L
鹽.....適量
7 C& \# F6 M0 n. I5.39.217.77:8898紅酒.....1杯
; \  x5 F4 z4 e; l9 W3 B4 N; Mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....10克公仔箱論壇, l9 C: u  N" N6 ]
檸檬葉.....4片
  G# A3 O& Q# L6 e1 m4 U, B8 S公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙公仔箱論壇9 [4 M5 L: Y% `1 ^! K
黑椒碎.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n' k2 W$ Y! `% h. x
清水.....1000毫升
; o2 p( r! h' `$ H3 H金寶羅宋湯.....1罐
7 g3 n  V/ [9 u# Q甘筍(切塊).....1條tvb now,tvbnow,bttvb0 [0 T  H* ^8 s3 s2 t+ u& J- K: ~
番茄(切塊).....5個4 h0 h: D, h) d+ ~/ B* M
薯仔(切塊).....4個公仔箱論壇& X! b1 c+ {: W& U% F1 N( B
洋蔥(切塊).....1個# A% L& V" S$ A( Y/ y0 s3 k
指天椒(切圈).....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S, y+ G/ ?2 U) f6 |* F; y5 R2 |
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅5.39.217.77:8898& W3 ^# t) q( J6 k$ s

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) D4 h) H3 U- N8 E做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 i+ N& b8 W, G) I
1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }  S  W* {- }. l
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。公仔箱論壇" @. H+ Y# ]2 u; z, s  U  y* K8 [/ B

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