桂花糖蓮藕
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[材料]糯米 - 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i `2 [8 h, T2 p
蓮藕 - 2 節' Z# N; u" R) a4 L. | B/ M8 g5 {
冰糖 -140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @% Q3 V9 v. [0 Q" z. E$ Q! o3 `" d
水 - 4 杯
! F5 l# D2 r$ t5 @) ctvb now,tvbnow,bttvb桂花糖 - 1 湯匙3 G" ^+ B4 N2 P4 p' D1 R! k
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
/ ?+ \- [4 ]8 o9 L9 N2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 tvb now,tvbnow,bttvb8 y; K3 f' e. k5 M4 O! ?
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
$ p8 r: E; a) v' N! ?8 @/ u$ S4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l9 [% S5 i0 Y% z4 e1 i2 B4 k4 _! X
5. 略凍後切片，排放上碟 公仔箱論壇! M, |+ l6 [- h3 `
6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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