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$ j1 T) M6 V; G: d! ?6 utvb now,tvbnow,bttvb 材料：
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8 S7 G0 \1 r$ i V% b7 b2 q公仔箱論壇 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 公仔箱論壇$ N9 Z- U" G, J' h- v
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调味料：
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' v* W/ V4 B$ I5 `2 I5 Rtvb now,tvbnow,bttvb 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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5 w' W: Z, O* {! u4 ftvb now,tvbnow,bttvb 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 公仔箱論壇, K p7 ]' @4 p2 b x* ^
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做法：
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d2 U0 V2 ?/ O: S# R. K
* v7 b- F0 @' D4 ~# W4 ~! O) s5.39.217.77:8898 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； 0 z% e1 r( B _! ^# e
* g" }, F8 E9 d4 J+ o6 Z$ h* Y公仔箱論壇 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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