材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z2 Q6 h% ^! |) O) U2 V. }
橄欖油.....100克
: P5 S/ R7 M2 X6 }; Y$ o' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭切碎.....30克5.39.217.77:8898" M1 U1 l9 j. C" r! {8 N
Thyme香草.....4克
% I) c2 q$ T) }! ]5.39.217.77:8898鹹鯷魚切碎.....30克+ o/ W4 L; P# o% A
羊肩卷.....1件（約500克）
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4 x* E# Y* s- T5 ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
) i' E: w* @+ N# u) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊肩卷下鹽及黑椒碎調味。
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$ S. d1 y& f4 W5 _2. 平底鑊下油，燒紅後放入羊肩卷，用猛火將羊肩卷的外圍煎至金黃色後取出置涼3分鐘。: Z% Z& ^6 H8 C2 Z* |, C
. y, u5 v2 K1 s3 M- b* r9 _8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將橄欖油，蒜頭，鯷魚和Thyme香草放入密實袋內，再放入煎過的羊肩卷。
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4. 把密實袋慢慢地沉放入一大盆清水裏，讓水壓迫出袋內的空氣，之後將袋口封好。將包封好的羊肩卷放入一鍋65℃的熱水內，保持用這溫度將羊肩卷浸90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o8 D1 B/ G+ w8 h m
$ j" o- b9 J3 `% q5. 取出羊肩卷，放置15分鐘，切片，倒出袋內的肉汁伴食。 tvb now,tvbnow,bttvb! E. x( t/ X# V" l! i$ Q) M. R
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8 B) e7 p% E0 |- Y( B貼士：
! n* n! A. f# b( }' v2 s% P威爾斯羊肩卷可在大型超市的急凍櫃枱內找到。 |
發表於 2015-11-28 05:18 AM
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