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材料
* F# _5 o2 H3 ?2 ^tvb now,tvbnow,bttvb鴨.....1隻5.39.217.77:8898: q H0 `+ j$ v: f* M; l
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" f1 S! P! R7 c7 i; R
薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb, l% p$ L K& K- F
片糖.....1片0 y- _9 f ]1 f" R
八角.....5粒
4 ~. D8 n4 [5 ^& z! V# utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....半茶匙
! q0 c2 E4 f+ P+ B* h; J公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙
8 J7 ^& R6 @ P5 L* u公仔箱論壇白酒.....1湯匙. {+ E2 J: z9 r3 o
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C4 ?' n# Z& Z ~
蔥段.....1條[切粒]5.39.217.77:88983 m" K/ ] B6 E' ?
特級老抽.....1湯匙
C$ o J6 o2 Z( K( p1 A; g公仔箱論壇雙璜生抽.....1湯匙
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程序2 T* r4 Y# D' i- R# C& q
1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
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+ Q$ F# c; q, l3 Y7 f+ C5.39.217.77:88982. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉公仔箱論壇4 }1 y* g0 I h) j; \% ^2 m
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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