& `' j7 b" |. @$ m' ~9 e# J, w5 C8 y5 L材料公仔箱論壇$ K7 Y7 E% Z6 k
鴨.....1隻
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+ E4 n6 y, w% T& p+ H5 a公仔箱論壇' t6 e# n7 P- ~" V4 b6 g7 q" T
調味料:公仔箱論壇% Z4 h& }- U3 K p' i
薑.....2片! d* _# v$ r- F
片糖.....1片
3 J/ i6 Y3 c2 y Z7 H0 J5.39.217.77:8898八角.....5粒
; o; _' K' E8 \鹽.....半茶匙& x. n. v6 G0 O6 J% F
蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 m, H- G* H$ S$ b, X
白酒.....1湯匙
6 g; X8 i- d9 B$ F- E q6 Ztvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙公仔箱論壇+ J' a/ i( I9 q" g
蔥段.....1條[切粒]5.39.217.77:8898$ @ s. |1 w9 [5 \" x/ W$ C3 c
特級老抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m+ L; w' }) Z0 @1 b l5 \# G" U$ @
雙璜生抽.....1湯匙
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* j3 Q# c/ D# m1 j& L; qtvb now,tvbnow,bttvb程序! ^ \, L1 a4 E0 {9 ^6 c2 I6 @( j
1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
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6 J& @% L! y! n4 f& d3 P5 H2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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