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[中式食譜] 起酥焗皮蛋


' t5 K- ?% B, }6 T+ s' m2 {; n5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898: B0 U7 S' b5 t6 o
皮蛋.....1個
, X( @; i  S9 d1 Z. l" ~7 G3 n% u蛋黃.....1個- n& l# I) l; u$ I
起酥皮.....2張
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4 k9 e% n: ?( [/ Q5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 ~0 i4 t, p7 w0 m$ C* `" K9 }
鹽.....少許+ |. O2 y) ]. J7 X' x* Q
細糖.....少許
+ C9 F! N- I0 G" t黑白胡椒粉.....少許
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" I$ G2 {3 u6 }( J  @" x3 z5.39.217.77:8898作法
4 D" T& D6 x2 [$ q. I8 ]5 [& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。
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6 }3 t4 j) Y- J公仔箱論壇2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 e, n! K2 ]
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3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。5.39.217.77:8898% T1 c( g/ _. M  g4 {
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \5 R1 i( V- f- d
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