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材料
' o! Z5 S% a. i; X( b% E8 _白飯.....1碗
- f7 m+ T+ B0 y公仔箱論壇無骨牛小排.....150公克公仔箱論壇 P8 Z8 u& N/ x& Q$ _, ?
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醃料公仔箱論壇/ h+ Y( U6 x$ B5 J* O7 L# n
鹽.....少許公仔箱論壇; C: d- o) O, x7 e; N, |- J3 w6 A5 \
蒜頭.....3粒公仔箱論壇5 ]# d. q" D+ ^$ u7 x' a
醬油.....1小匙+ v8 m5 h( H5 F
米酒.....1大匙公仔箱論壇' P! K& V6 k! v H7 [
黑胡椒粗粉.....1小匙
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作法
2 S8 u# [( b/ g) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白飯盛入大碗中，備用。
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。公仔箱論壇0 }' \0 g- n: x
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。( S& _$ Z: @4 r& l) K
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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