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[中式食譜] 香茅南瓜牛柳粒


9 j& _: T: M  _# `$ m材料
+ g4 h4 r* A; o: _4 w! G香茅[剁碎].....1支
3 S- E  {6 R; \. q8 b2 Q& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭[剁碎].....2粒
6 O2 U* v( V5 y5.39.217.77:8898南瓜[切粒].....300克 0 }7 ]) f3 n* X' ^8 ~! u8 T4 l
牛柳[切粒].....200克
; \. ]/ ~6 V) i, T& j: dtvb now,tvbnow,bttvb番荽[剁碎].....2湯匙
% a' g& A7 p% O/ B, N2 ^7 X. [& C辣椒[紅色, 切粒].....1/2隻 公仔箱論壇" w- ]5 Q/ V) O( ]$ q8 T6 _

5 f; F, j: p+ a3 Z
1 x$ K3 l' s) @' O醃料  R/ S) Q  H, o: v/ ?
粟粉.....1/2茶匙9 E% [9 b( a8 S7 u. u7 W4 w2 z
純正芝麻油.....1茶匙( f8 O1 X$ u. n$ T6 ?
舊庄特級蠔油.....1湯匙
+ u& f5 I6 ^2 \+ e9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f2 A5 ?+ X( }9 V
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芡汁" C# M5 @- x2 u
水.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C( B2 I! j& u* C0 [% I
粟粉.....1茶匙
6 v- x5 z- F7 J/ U! d5 G5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
; b7 G3 F9 p' J0 x特鮮生抽.....1茶匙4 L* g6 S8 @  z6 D
舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( W, k* D& `* n% ~

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1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
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* ~/ I$ d% S- s6 Q; y( Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。8 @$ o% U& V* E% o! ~) R6 u" I
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4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。7 Y; r7 G1 g. R' E/ ?

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