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材料: q! G" R8 I6 e* N, `. p4 m
餃子皮.....半斤(約25塊)公仔箱論壇" |- C0 {0 O( g @- ~6 D0 \; z* M8 a z
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5 J) y8 A" ]$ m& C2 f# U公仔箱論壇餡料
8 {) X! ?; e, ?: l; u公仔箱論壇洋蔥.....1個
- {2 s6 H4 G2 a5.39.217.77:8898免治豬肉.....約150克3 W) N7 x1 ]& u7 O
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7 ^! R8 j1 p/ y! Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H& q. `% z7 ~ [. h1 ^+ {
鹽.....1/4茶匙
7 x. x9 `8 A6 b# F- f公仔箱論壇糖.....1/4茶匙5.39.217.77:8898$ Y* @ H0 B2 R* n3 Z9 ]2 i
黑胡椒.....適量
& s3 F5 n! [ Y& b李錦記麻油.....少許
1 J, ^. z9 y' O/ b公仔箱論壇李錦記大紅浙醋.....適量5.39.217.77:8898( M3 S5 q2 ]- V4 Y5 h0 ]. j2 ^$ A
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
4 B# X3 |7 o. O, D& y* M& @: ~公仔箱論壇李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用." g3 c" t. ? _. ^4 _
; F4 M7 k7 @! w9 ?6 X* @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.公仔箱論壇+ J# T( _: _3 U3 w; G
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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! g! M0 A# U4 f6 H3 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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