材料:
" `5 @+ G! H# Z' @8 b公仔箱論壇太子參5錢、野生藿山石斛5錢、桑椹子5錢、乾響螺片1両、雞半隻、海鹽適量+ [- e0 R- ?6 N% f7 g8 y& Z
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做法:9 q) X! m2 [; @) P
雞清洗乾淨,去頭、頸及尾部。將乾響螺片洗淨,用熱水浸泡半小時。其餘材料洗淨後,連同雞及乾響螺片全部放入鍋內,加入適量清水,以大火煮沸後轉慢火煲3小時,以適量海鹽調味
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養陰補氣、生津益血、補脾胃
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6 M# z. v3 c R7 C' a5.39.217.77:8898禁忌:公仔箱論壇3 p9 B+ S$ Q. [+ R- o# \( o5 l
患有感冒人士忌服,高血壓及胃炎、腎炎患者亦不宜多吃 |