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材料
: Y: l( [. R% ?5 }5.39.217.77:8898牛仔肉.....8塊tvb now,tvbnow,bttvb% H) Y! a D; [
蒜鹽.....少許9 |4 \2 ^8 z0 ~& e+ H+ b8 ^' A
黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; W0 e/ S7 {0 B" E' f
雞髀菇.....1大隻9 t; f' c6 E% a
溶化牛油.....1湯匙
( A) w0 Q' }, r" @公仔箱論壇乾迷迭香碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g8 u+ j1 v3 d2 A5 O! V5 M
: j. G) N* T$ D% Q公仔箱論壇公仔箱論壇, J0 p; ]; ~9 M% c l
做法7 r) s- O# J9 D: \7 P
1. 預熱焗爐至180℃。. F% z: o! S7 ~5 u% s
) L7 t$ G8 M! X/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。4 w0 i: h9 b5 m# t6 b7 S
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb% h" g6 Q# c- t* e( v
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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