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材料% T3 N: ^. W; k& k/ }4 g
牛仔肉.....8塊tvb now,tvbnow,bttvb! T1 ?' Z+ u% _$ Q' |
蒜鹽.....少許
# A' d5 a7 q! e2 o9 t4 e黑椒碎.....少許5.39.217.77:8898+ K- ~5 n2 c! v$ l
雞髀菇.....1大隻
& S: ^3 D8 O+ F& i" k4 \1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶化牛油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p* t9 p( }% F" ]4 x
乾迷迭香碎.....少許5.39.217.77:88985 C* ^8 s Z2 q, J5 ~4 |
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1. 預熱焗爐至180℃。
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1 n" i/ Q6 Q; A% G- `0 k1 }$ R5.39.217.77:88982. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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2 `/ j Z# d( l; i3 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。% e% X9 c# \+ ^9 C1 @/ A
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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