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食材公仔箱論壇9 Y: p' J- Y: L6 t
糖粉....20克
8 ^) R1 l+ a" \. s) ^芝麻....3-4大匙
5 O7 M9 q/ [7 \, T南瓜泥....240克
% S9 ]3 A: i+ o! t9 ?6 t糯米粉....150克
4 t: q6 h2 \! D6 M5.39.217.77:8898低筋麵粉....50克
" B$ o# H0 i2 r0 x: b1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 A0 a' N* _6 ^ x0 T$ \ L* ]2 Gtvb now,tvbnow,bttvb作法
' l+ m |: I0 {1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb/ B( z9 D7 \0 \0 n. N7 R& J
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4. 平底鍋中放入油
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j, Y d T% k; u" D' P& _: @
4 v9 W% Q$ e3 m! M公仔箱論壇6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
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0 M0 M' r x( j: F; f8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬公仔箱論壇- x [ ]5 @$ @7 x5 B# e G
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& F0 n8 G' l( t; b- e4 C公仔箱論壇Tips
: [' i3 g9 y+ M, [, d# h1 ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。 a* ?& l8 j+ E0 a8 Z" @, H
! f7 x4 l3 i! B) y5.39.217.77:8898糯米粉與麵粉的比例是3:10 A0 i" V, R( [, S" y
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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