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食材
& a" W8 a+ M9 { oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉....20克tvb now,tvbnow,bttvb' ?* M$ J3 a1 L) J
芝麻....3-4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ l2 a) Z+ Y( g. F
南瓜泥....240克
6 S; @/ C2 Y" P8 x- c; g5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉....150克
3 }! L }1 M3 |+ {( j5 U低筋麵粉....50克
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( j4 O% d2 T1 h- Q; F. ~5.39.217.77:8898作法
) Y4 M% N/ s2 p, d3 l1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用5.39.217.77:8898" [* G% v$ j8 ?4 `* A! }
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）; h1 z( [8 O& w y; b
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb; r @- x. I* u8 K/ }; q' n
+ [) B- N, l* `3 h: J5.39.217.77:88984. 平底鍋中放入油
! R! v$ [5 D* M5 `' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z* c+ p+ i8 h$ ]) i3 gtvb now,tvbnow,bttvb5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O+ p- H; l& l) f( m. b0 s
# O0 q8 S/ |; w" y公仔箱論壇6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋( N0 _0 C. O3 y2 W# P/ z/ G
" h( N+ @7 z r9 h% Ltvb now,tvbnow,bttvb7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬5.39.217.77:88985 I/ \; u" d1 K6 f
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Tips5.39.217.77:8898+ q& V5 g7 a- J$ K9 I6 ~0 d- [
南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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糯米粉與麵粉的比例是3:1, [8 b c* r. t
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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