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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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水....600cc / ?: x$ N$ O# H1 @1 z
蓮藕片....1段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a) c+ b% Q, E5 y2 [
老薑母糖....1塊
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作法
' [8 X" P( D# ~! Z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟5.39.217.77:8898. u& A* n# j% d8 m/ J4 `

* K( }5 a- M9 ]公仔箱論壇2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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, A' N& c1 M/ ?) M! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可tvb now,tvbnow,bttvb. S" e3 M8 X5 v  |0 j" V

4 O1 J( k, t, [  I- a- `  G+ @: i$ d1 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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3 Q) x7 P. q# V6 b' u5.39.217.77:8898Tips
3 v4 k. A2 V" u如何選蓮藕:
5 c  @1 Z4 g4 q) Z% Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。) i3 ]' R- ~! I+ k0 C# D( V! C% ^' S
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。( _" o2 C0 r$ A: M% V
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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