材料(2人用)︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \4 O- E$ e, ?$ _- W% E0 }- O
水.....1碗
! ^, w/ g3 H9 p% V% _* |tvb now,tvbnow,bttvb青葱.....6條tvb now,tvbnow,bttvb8 W1 }8 H/ Q. J. b
乳豬.....60克
+ M4 J9 t* |1 ~0 E: J* `* O公仔箱論壇獨子蒜.....6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e' {( e; w& Q2 k* j( z, V5 I
鮮腐竹.....5張(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d: ?/ i, W$ K
花菇.....4隻 (已浸泡)- e$ I. C5 }% d7 D. h
斑頭腩.....1條 (約1斤半)
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7 B' U5 M* {) i' ]0 M. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料︰: i; n. }6 S/ g3 _% {' D0 |
蠔油.....1湯匙
9 C; r+ [5 ]/ ~6 N, z公仔箱論壇生抽.....1茶匙5.39.217.77:8898# e7 h$ T- h7 e7 K' Z
生粉水.....適量
3 S0 [! O+ `7 E5 I4 O" A0 H" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n! y2 J8 E- M0 {1 q
# O' C$ H5 B+ \% h) I9 O做法︰
* L1 n( c. U. p" O' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 首先將獨子蒜去皮，原粒備用；葱，切短度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u5 q' W' y# p- A5 {: m H" W* H& ]
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2. 乳豬切成方件。 k# [( A' b5 P1 \
3 ~3 i4 n0 W. ~5.39.217.77:88983. 燒熱鑊，放少許油，放入斑頭腩，中火煎至金黃色。公仔箱論壇$ @* O9 n9 `7 e( h. @1 r
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4. 放入獨子蒜、冬菇、乳豬爆香，加水及蠔油。蓋上蓋，燜約7至8分鐘。
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/ }8 V6 P- L5 x1 _3 Btvb now,tvbnow,bttvb5. 打開蓋，放入鮮腐竹，再加入生抽、生粉水，炒勻。
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4 V9 Z( x) e" C/ w6. 將所有材料放入砂鍋，放入葱段，蓋上蓋煮滾，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H% R8 d9 T; X& a- L, N! @0 ^
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貼士︰
7 P, W# ^$ n: t5 N公仔箱論壇‧獨子蒜比一般蒜頭清香，味道爽甜，於街市買到。 |
發表於 2015-11-20 05:04 PM
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