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[甜品] 哈密瓜果凍

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食材
% \4 ?  }& L/ A% \tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2小匙(可省略)
9 g+ U9 |1 _2 K" w+ [tvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片(剪小片).....5克公仔箱論壇3 t2 Q5 f! ?# C6 |* {' Q
熟的哈密瓜(切小塊).....200克tvb now,tvbnow,bttvb! d% {' @' n2 J8 m0 T% V# m& f
蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)公仔箱論壇+ p" V2 N' |1 Y$ q' V
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裝飾6 I( F/ c; e& j4 \
哈密瓜球(塊).....適量(可省略)
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作法' X4 R! P: P& r! v
1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解5.39.217.77:8898& E  T" E+ X- k; u: e

& g4 L; k! Q6 ~- a8 J1 c5 d" @2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥8 q) ~) t* N) k3 m6 ^& D- v8 ?0 L+ u

! Z% j1 W4 K6 F, J3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固
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4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可5.39.217.77:8898; p/ U& i- v, o! m, q$ \
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Tips
! W* k- f% c- D2 h' I* o' N) B3 L1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
+ [. ~6 F3 t/ v' ^3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ i0 n# A4 S4 a
2. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略
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3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒公仔箱論壇. ^2 T5 A/ M1 J+ H
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