材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v5 g8 w6 R" x8 p& {- B
烤夫....300克
1 l: v9 i! B$ A, K1 }公仔箱論壇木耳....50克 (浸軟)- s5 L4 v9 P, Z6 Q6 o& W% @! `( u
李錦記純芝麻油....少許tvb now,tvbnow,bttvb% R- D7 E+ c. o0 j4 s/ ~
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調味料:
9 b7 C- K( j+ D9 x6 D8 g* }水....少許5.39.217.77:8898# }+ C4 Y$ Q9 A
紹酒....2茶匙
4 G$ c' r$ i8 d5 t3 d' M李錦記紅燒汁....4湯匙
* x5 g& ?6 e; O0 p) Mtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& |$ a7 I" \& {! W( ?* w
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. P' U, }% C6 ]$ M0 L5.39.217.77:88981. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j, I. r& @, H6 v' a1 {; j
8 c9 F$ Z c4 W) q x3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.tvb now,tvbnow,bttvb# j! K7 z/ g2 @
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 公仔箱論壇$ ~6 s, s, b! P S! ~
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.. Y0 k( N+ Z/ G
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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