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材料
( w! N. I6 ~ t" r6 e- W豆乾丁.....3塊
. ^( |9 S1 ~: I) }2 h, K5 H3 u蔥末.....15公克公仔箱論壇/ ^- g0 N# Q- ^5 R. g
蒜末.....20公克
e8 x0 n& s9 g% l- P0 k絞肉.....450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G' I# m9 Q( W0 E3 L' d; G3 u
豌豆仁.....20公克
* X' n2 k/ c: L; r# S0 y8 G紅蔥頭末.....少許
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5.39.217.77:88983 q3 l5 G& h" P$ @5 F& T b/ b
調味料5.39.217.77:8898% ?; P8 F7 z) E+ _1 q' z: k
水.....300㏄5.39.217.77:8898) Y, `4 D- U# ~4 r
砂糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H0 d6 ?) u; i# t4 O9 ]! ~
豆瓣醬.....1大匙# Y: Y4 i4 M5 D
甜麵醬.....3大匙
$ V% s2 Z" e* K9 w* D0 V5.39.217.77:8898太白粉水.....少許5.39.217.77:8898' \- k [) y3 f/ ~
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; p) Q6 J7 Y. p; S公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898( e# H2 N1 G4 R3 ^4 i( U4 e v* v
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
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* L# k9 L6 V# u; Y* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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" W' I- {" g$ n/ Y: f9 Y* y公仔箱論壇3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb- D! C- ?( ]8 K: ?4 t: B( A
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發表於 2015-11-19 02:04 PM
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