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0 c- t. T; p, y3 J公仔箱論壇材料
3 _6 C: Z# K a8 r7 m* V香菜....少許
! N+ s& S; ` M+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋....4顆! e$ r$ V" v" L I( L# A7 s! x
芝麻香油....少許
1 D3 Z+ K2 R+ A+ K; ?公仔箱論壇金針菇....100公克
^ k/ V, `+ t& s0 K1 S韓式泡菜....100公克$ g; T" Z% I& `* v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L/ h. U: E$ q! j+ p1 R
+ g g) O6 N6 K( L8 Q調味料
: d: E3 J( c; B5 M8 u# @0 L S" [味噌....1大匙
3 }( P! v1 R3 c; Z, C5.39.217.77:8898豆漿....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 L9 w: i) T* `( s9 U7 O; f' C
味醂....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 }" d1 W0 y2 w
雞粉....2公克" C" ]9 H1 G/ w& J
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9 \9 z/ W/ ^4 w% t作法tvb now,tvbnow,bttvb2 _: I% Z) P9 B' @* a4 H7 T
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。# }! A0 @2 o3 J4 N
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。tvb now,tvbnow,bttvb6 {+ D( w& a0 y
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。: N) T4 t9 u7 P; t
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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