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公仔箱論壇/ ^3 k7 D- P6 u" b
材料
+ V. X& b3 ^ Z; ] P/ n Y5.39.217.77:8898香菜....少許
- i7 w& N! G2 y6 R* h; s5.39.217.77:8898雞蛋....4顆公仔箱論壇1 N8 Y. K9 X& v8 O) ~! r, n
芝麻香油....少許公仔箱論壇. V. |0 G: ]9 y. K) ?- {/ Q' N) a
金針菇....100公克
1 g8 G' `0 ~; N7 |tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m/ n$ @$ E1 s" D, J' i# ]
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調味料
% `9 e9 x6 v1 t味噌....1大匙公仔箱論壇; k& ]6 W' i+ b9 O
豆漿....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb" E+ L4 X& ^# N- p! `5 P
味醂....1大匙5.39.217.77:88981 _* @& }' A+ ~
雞粉....2公克
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5 Y# J$ m3 o& m5 H0 {2 E6 Z' ?! h公仔箱論壇作法; }* r" Y2 B) [5 L
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。
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; m* _% ?- y/ }4 j* b& k6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。5.39.217.77:8898/ f( h3 j5 v' ~; ]% A" Q+ B
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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