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[西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯

                                                                                                                                                                                                          8 s  [. e0 k* a" [& ^
材料:(2人用)
4 ?8 Z, X+ A& Q5 r5 z2 y3 c5 t/ q公仔箱論壇薑.....3片
0 ]1 O# ^9 K4 }, S8 p水.....3公升
8 i/ U$ a2 e( p3 \3 C+ G7 f公仔箱論壇白蘿蔔.....1個
' a& H2 q$ u5 V0 ], D紅蘿蔔.....1條
. N$ x2 U7 t1 Y* T" z# H三文魚骨.....1條5.39.217.77:88984 {$ |) G8 h# P8 d( q) ]
日本味噌.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! W! G- Q; p! o7 Z/ W. n
清雞湯.....2公升(可用清水代替)
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# p& N1 y' c) C6 r5.39.217.77:8898/ {1 T- `# _2 i# T6 o3 t8 A7 d  ^* d- h
做法:
  I' m) y2 R, t; C1. 白蘿蔔去皮切粗條,紅蘿蔔切片。
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: G8 m; w3 o6 L. J3 C公仔箱論壇2. 煮滾水及清雞湯,放入白蘿蔔及紅蘿蔔,放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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' I6 x# L4 z- A9 U公仔箱論壇3 .三文魚骨洗淨抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 s1 m6 d6 H6 o( j% R

2 S0 x/ r- O, U3 u9 c; U- D' x4. 燒熱鑊,加少許油,放入薑片爆香,放入三文魚骨煎香兩邊。
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; g2 }: F# K0 d4 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。(有需要可將三文魚放入魚袋中)
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1 Z2 E& u/ k3 t9 ^5 u) O# {6. 熄火,味噌放入碗,加少許蘿蔔湯調勻,倒入鍋內拌勻,即可食用。5.39.217.77:88984 l0 ]* a8 c6 [$ T- p$ Y) L5 \
5.39.217.77:8898; v, j( R' u9 k2 u# O7 X$ v
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