8 S& R% L; T7 V( \. p2 Q材料
* f$ [0 @5 q* p# h0 j3 W+ B! ]蕎麥麵....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]7 O p% Z1 y$ }" ]1 z+ e8 X' R
甘筍[切絲]....50克
/ m. T9 H5 s3 d( P) X' z6 l公仔箱論壇蟹柳[撕成絲]....90克
; y4 t. U L- q- d( ~烤香芝麻 [隨意]....1湯匙( w1 D/ z C, i2 k" f; _ r
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1 z( R9 m3 A7 p$ I& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料/ O' w+ a. q8 t, s
黑醋....2茶匙公仔箱論壇* j( u* c) [6 ^3 b' G+ z
金醬油....3湯匙
% M' F4 G& Y. z" b7 k5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1湯匙公仔箱論壇5 j+ r6 b! L4 n& g
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程序tvb now,tvbnow,bttvb' e1 g- a3 m# r4 O0 I$ [
1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; G: F) Y ]4 t [
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2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。
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; [& e1 M5 o6 A# V4 K0 P8 D8 v1 @公仔箱論壇3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb# L* I- R. x& C L7 B, b& D
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$ f* f$ R7 s' H( n5 xtvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇0 p! }# e: l4 _( M! Q
1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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