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青豆....50克
8 y& y2 y5 B5 v$ M( C, i( d雞肉[切粒]....120克公仔箱論壇9 L$ H1 \6 P( @! Q
豆腐[切厚片]....350克
8 v3 l1 {3 M# P9 _7 J4 k浸軟冬菇 [切粒]....2隻
6 h2 [/ ~# K9 \' Z7 [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ \+ M* a- @& z
; D% V6 N4 x0 r5 Q& ?9 ftvb now,tvbnow,bttvb醃料
# o1 f9 C0 y3 c* ~: S B公仔箱論壇粟粉....1 茶匙公仔箱論壇1 a/ s0 S2 V! x8 i
純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t1 b" A8 W- E# \! r( e+ a
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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2 k2 q0 Y g7 m8 y- e& w: P芡汁5 V0 [" w. \' Q4 h3 D8 n
水....6湯匙5.39.217.77:8898" L) @; n8 d9 {
粟粉....1/2茶匙
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公仔箱論壇- p9 a0 h# a* t0 c+ o# y$ `
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程序5.39.217.77:8898# C2 t* O) g/ y
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。公仔箱論壇1 W+ d9 l/ _$ ]
& L+ w( ]2 o7 F" Q公仔箱論壇2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。公仔箱論壇8 j( U: x R$ h
) g* @2 _+ [; k$ }4 \3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。1 U" }- s( w5 |5 ~' }+ R
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貼士
7 \# v2 ?8 G4 V0 a+ Z5.39.217.77:8898蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。
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