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材料
0 G4 y& u0 c) F# I* e" |tvb now,tvbnow,bttvb青豆....50克
' Y1 o* m7 c# a, \- z1 {. p5 @' Vtvb now,tvbnow,bttvb雞肉[切粒]....120克
% t3 f$ D: V; F8 t. G: A' y5.39.217.77:8898豆腐[切厚片]....350克
; E3 L% Q/ ~' h Z1 @- R0 W5.39.217.77:8898浸軟冬菇 [切粒]....2隻0 u; U0 v3 k3 ~. J, u/ r
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7 d5 o, L0 s$ U( r) L3 c s醃料5.39.217.77:88987 {0 O0 d( Q2 B9 ?
粟粉....1 茶匙
! ?8 U$ L/ [/ G/ g3 w* v# A6 j; W. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1 茶匙公仔箱論壇% |6 b) j9 r! x) j! C+ P0 W
舊庄特級蠔油....1 湯匙) [$ J( z% P- M: V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r4 C: V$ v3 `( ^
9 F4 F- G$ L; h K8 t芡汁
5 M+ n) m4 A" s4 a( q3 Y: e4 Z水....6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H3 t$ k: s1 ]0 A9 H& |/ ]
粟粉....1/2茶匙$ a1 f: o9 Q4 b) b- u" Q
舊庄特級蠔油....2 湯匙 Q8 a! F- Q2 r6 j, T) r" C
1 u/ a; `5 L& P9 O8 G# e8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; O' H: B6 A0 @ n5 n0 ~
程序
2 {! J4 H" Z; X3 J6 e6 r- L1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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9 V. W6 ?. Z C5 {) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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( A$ O" q' \" Z, q2 h8 v1 Y# x3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。5.39.217.77:88982 B8 o, o5 m R: U2 j x. p
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) |. Q$ B& A. \" @) J t公仔箱論壇貼士1 v6 _* n3 S1 T" j$ P: ` w' v
蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 e0 T+ H- M/ b$ C0 `8 P$ U
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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