1 `" ^1 y+ k$ A: D- l公仔箱論壇材料
1 n" } ~2 s3 }0 @' n* g9 L5.39.217.77:8898土司.....4片5.39.217.77:88985 S& n; B3 j8 m: X0 f" ]+ x- d2 V
蛋液.....3顆
5 m5 t5 [' J& J( Z9 ]' s! U豆沙餡.....60公克* U: J" T* i+ Q' p4 e
. H4 J7 k% h# H9 I% [( a& J公仔箱論壇: {. G3 h( _& \; s0 b9 i
作 法
- s4 o5 U9 p* F; n; O6 b公仔箱論壇1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。tvb now,tvbnow,bttvb @& e* x% \6 p- n9 y- _( ^
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2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。5.39.217.77:8898& r% x8 D4 K# @. P! x
7 g9 \0 j) l0 J8 }3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。7 r9 ?0 i6 Z! G% Z1 @ S
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發表於 2015-11-17 04:48 PM
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