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[甜品] 豆沙多士


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土司.....4片公仔箱論壇4 x9 R: }% H( h8 s8 N% C! N/ U# g
蛋液.....3顆
+ B. ?$ j/ K. d/ R  F  s+ e$ `3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙餡.....60公克
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作 法
# y8 X% @; \' c" G5 t# \# ~9 ltvb now,tvbnow,bttvb1.豆沙餡放入袋中分成兩份,略冰硬後,隔袋壓薄。" `. ~1 M) V# K/ x- s% J6 c0 ~# O

, ?) y: O( d5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的豆沙餡取出,平鋪在吐司上,四週抹少許蛋液,蓋上另一片吐司,重覆再一次此步驟直到材料用完。tvb now,tvbnow,bttvb- n: A% r6 R8 [& T0 M
公仔箱論壇* ~4 e) C: H. j; r  M
3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液,放入約160℃的油鍋油炸,並不時翻轉使其均勻,以小火炸1分鐘後撈出,切掉四周硬邊,對角切半即可。
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