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土司.....4片. ?4 b4 c U5 Q( Q |
蛋液.....3顆
. j' f! x+ ` ?6 u豆沙餡.....60公克
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作 法* e% M0 z6 @( ?) m
1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。
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2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。0 B2 W! y/ ]" A$ A: ~0 y) B4 G4 A
! Y* M0 e! `: ^2 `( s: E$ {& g# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。
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發表於 2015-11-17 04:48 PM
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