本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 公仔箱論壇; x7 G) Q* V8 s3 T- q
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果糖.....一匙
s2 }9 X) n/ }tvb now,tvbnow,bttvb素蠔油.....一匙/ y& ?) c, G1 y ^& Y \+ x
素XO辣醬.....一匙
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將所有材料混合均勻即可
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紅燒冬瓜
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食材
) V+ X( j" x( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜.....1大片
, |+ _% }4 E8 A/ A$ x4 i( n5.39.217.77:8898黑木耳.....70g
5 t. d, D. |% D k5.39.217.77:8898紅蘿蔔.....半根
( B5 e5 R* g- N6 B" O: E公仔箱論壇乾香菇.....10小朵
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# _+ V4 D4 l, O8 O$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
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, Z6 N$ S( a& u4 A/ `# p- t" f$ W麻油.....1匙
! \5 T3 L. x5 v. k: \- Ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒.....1匙% `0 G. `! e5 f0 z2 Y( ]" R: e
冰糖.....1大匙
+ M7 V& ~6 [( a) G醬油.....2-3大匙
* h" s- G' Y3 Y, m5.39.217.77:8898薑油或薑絲.....1大匙
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做法公仔箱論壇7 a2 f w% @. m9 o
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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- z5 [, p1 c6 K4 x- ?公仔箱論壇3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。公仔箱論壇" ]5 U& w& D Y( B$ X
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 i$ s* ~7 c1 ~: j
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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