本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 公仔箱論壇 s0 [0 |* v3 ^, _4 B! U
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紅燒冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A- C3 W3 o4 N b
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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t' x e2 {' f9 G! K- G: ^
冬瓜.....1大片
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麻油.....1匙
, ?2 F; Q2 o2 C7 M: X: w公仔箱論壇白胡椒.....1匙2 z* Z# J7 D- z2 _7 E2 q* J, E% j
冰糖.....1大匙4 E3 D/ ^) @* I' T( Z
醬油.....2-3大匙" @/ s! O. n! \/ I
薑油或薑絲.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U' W5 Q1 {$ u0 S) p
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, r* F" e' U/ x$ G做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 {5 _$ ^: e( D2 K
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G, \: _! z8 O! B6 b7 Y- S
, w2 _4 D* g& p1 Q7 q公仔箱論壇3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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7 y" M/ t! A. J7 @* |5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h3 B! k! J4 @$ V' p+ L y
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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