眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。
! S+ k3 U& y" y8 @) ~, @- P gtvb now,tvbnow,bttvb據調查，我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但大家不知道的是，鉀攝取量過少也會導致高血壓，而科學補鉀則可有效穩定血壓。
, p" ]- L% S) n1 i' t+ m \鉀可對抗高血壓
+ d% V2 c6 r# Z- A/ Ptvb now,tvbnow,bttvb鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。tvb now,tvbnow,bttvb; @8 p' S# f' R4 Z# W1 d, v
另外，鉀和鈉之間有拮抗作用，在人體吸收時存在著一種競爭關係，多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量，從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用，富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%，從而減少降壓藥的用量。因此，補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。
& [8 y( U( }# J( f) r+ O公仔箱論壇鉀主要來自於食物，而調整飲食結構，增加鉀的攝取，減少鈉的攝取，可降低患高血壓的風險，同時穩定血壓。5.39.217.77:88983 @, J9 e! x% g; G+ U- S
補鉀飲食
/ w; p- H6 y6 `9 u5.39.217.77:8898中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克／天，鉀的建議攝取量是成人3600毫克／天。我們日常所見的大部分食物都含鉀，其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。5.39.217.77:8898% L; K. M& ^! h/ ?) L* A
推薦高鉀食物：每100克食物含鉀高於800毫克以上的有：紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。
3 @1 b: ^9 K( U1 H4 r7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦補鉀水果：香蕉、桃子、柑橘等。9 z0 h1 y. |2 i: F3 g
低鈉飲食& @* P, c! t! r
成人每人每天不超過6克，6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外，還要注意減少隱形鹽的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r; w( o' l. |! @4 N; o, b
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# u8 _ Y, |( d( w2 Z/ C少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品，如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M [" }. b/ G3 S$ a
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$ Z2 G) u; ^6 m/ V5.39.217.77:8898少用含鹽的調味品，包括醬油、醋、甜麵醬等。
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" C# [/ _, @$ d" u2 A# F儘量少鹽，必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。 |
發表於 2015-11-14 05:25 PM
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