牛肉干/球
2 z( Y- h' M2 n, vtvb now,tvbnow,bttvb牛肉 一 lb.
|* t! k% j( f6 x V$ V* C! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞 湯一罐
q2 t- g2 f" q2 F dtvb now,tvbnow,bttvb糖2-3 湯更
" ^) k' j; A5 ^: p3 r' t/ L魚露 2-3湯更
5 ^0 r. P% e0 d公仔箱論壇 0 O6 g; w$ s, L0 D
牛肉加入雞湯,水一杯
5 U8 M: l; K( e5 d煲至乾水放入雪樻一晚
' A5 ~6 w! i) z7 v0 {5.39.217.77:8898把牛肉切成小粒[大小隨意]) U$ ^$ `+ s* f: Q% r3 I$ ~
加入魚露, 糖 慢火煲至乾水0 u, M3 ^2 `( x1 ~: m
碎了的牛肉弄成球狀.便成牛肉球.不碎的便是牛粒1 i0 z7 H6 `- T
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]公仔箱論壇/ [- o( P5 \4 K- {4 {' O! H
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牛肉干….另一做法5.39.217.77:8898 [% W# [* k" X, G
牛肉 I lb熟雪凍掂紋切片[一定要掂紋切,否則牛肉會碎]5.39.217.77:8898, o9 E, O+ i/ L8 C, \- d
加入清雞 湯 1罐,水1杯tvb now,tvbnow,bttvb) f4 @ t% ^: k$ ~9 M' L0 C' `
糖2-3 湯更3 Y' d1 G+ Y7 u3 b! g6 D6 S
魚露 2-3湯更5.39.217.77:8898' N- B- u; E& p& I1 M
慢火煲至乾水
! B8 b$ `: G' F. ~2 ^! d' R7 Z放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]
4 ^3 E2 l4 v3 p3 Z( H5.39.217.77:8898沾/撈上甘草粉' I; J. `. j) u
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發表於 2008-5-25 09:39 AM
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