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[中式食譜] 酥炸喜相逢

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# y, z/ T/ i6 s7 Y
蛋.....1顆
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麵包粉.....適量$ @& l" l  O$ |: ~3 D' q% A
柳葉魚.....300g5.39.217.77:8898- f% [. a8 q1 ~0 {, B% j% y

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調味料公仔箱論壇1 y: a* h0 m5 X0 B1 s
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0 v. h* \" L" }+ ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2大匙
8 b8 g5 X; O" M, |2 s0 L  Z$ |( H米酒.....1大匙
8 H- r2 J  t+ R" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
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2 b# ^5 I9 ]& U7 q( d5 i6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙5.39.217.77:88982 U4 `$ Q) t- Z% H. W- y

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作法. y& @6 d# P5 d' Y7 h/ }% L
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 j* i# L' E4 d2 [( s2 I
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z! `& Q* E& E9 ^; J: ^7 r2 |
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