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[西式食譜] 韓式冷湯麵

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N0 Y! a2 Q2 j1 _
冰塊.....1杯
# V$ h# ]6 b% v0 ^) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....5片公仔箱論壇  \. T. S% v0 s) C& f5 ]
牛高湯.....300㏄
4 j5 B9 l2 k2 G  k/ }喬麥麵.....1人份# a! j/ N# i4 n( Y" y# f( S0 l
白芝麻.....1大匙
) P& M) ]" c8 T0 b/ ~5.39.217.77:8898辣蘿蔔乾.....少許公仔箱論壇! p8 A9 e+ @  F, @
小黃瓜絲.....少許
+ s4 U. I& Q! ^5.39.217.77:8898韓國辣椒粉.....1大匙9 ?& T% F& m/ Z6 f
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作法3 X7 v& ~8 H  K3 }* I' {
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。
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2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。
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3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。5.39.217.77:88989 B) S; o. S& d% ?
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