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[西式食譜] 韓式冷湯麵

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  I8 N) N2 ^% H, c4 S材料
3 K" ~" o9 C5 o1 A  {3 W$ R冰塊.....1杯
! h! d( \7 C: d- k) n9 V8 i# x0 B牛肉片.....5片5.39.217.77:8898* o4 M, d9 l' Y) ?) w8 H) Q4 p
牛高湯.....300㏄
5 m, r5 j7 v0 r0 C* c: Vtvb now,tvbnow,bttvb喬麥麵.....1人份tvb now,tvbnow,bttvb7 x- i: {: J! O) l6 ~7 ]
白芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m( m9 g5 P, d
辣蘿蔔乾.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n1 R; q+ j* d6 v
小黃瓜絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w3 @7 m& g  n
韓國辣椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \8 |# ]) u) u. H" D2 d, g

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1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M, [8 n( |' @
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2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 i/ I$ w% c# k
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3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。  t$ o  o! f$ v) ]. G3 r) v

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