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I$ |2 P" Z- I) j) }* u4 q3 ytvb now,tvbnow,bttvb材料
4 z; D3 |: y1 [) j/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200㏄3 P- k! \- a' ]1 F, M
椰奶.....1罐
+ c! V+ b* G& Y- A( L) Htvb now,tvbnow,bttvb香茅.....1根% `6 o m# C6 w( P( o8 s
洋蔥.....30公克
, E. G% \3 m* G) G- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....50公克& h: R6 P) |2 Q8 F, O' f$ ?
紅椒末.....少許
: g' D( e6 j* t5.39.217.77:8898紅咖哩醬.....1茶匙# M2 Q: G8 z4 l/ w! [" H
雞腿肉.....100公克公仔箱論壇2 [; ~1 K% a' @
濕粗米粉.....200公克" \+ V- {3 {! T
tvb now,tvbnow,bttvb; w% q$ I g! J/ R& g6 C$ Z
4 T" p0 Y7 w2 U% b, x調味料
. J6 I' R$ X5 ^. M$ s5.39.217.77:8898鹽.....1.5茶匙5.39.217.77:8898 O6 N8 {1 s; {7 X0 @
糖.....1/4茶匙
4 q) p7 B( f; D2 t& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h; o; n0 y: L+ O- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x. N2 A# d4 K7 m9 `公仔箱論壇作法
: B! F! }+ G T \1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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. M4 U& u+ b' i' N) V2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。! N. n/ }4 z! r; `: E# d5 I' A- S
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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