% g' e& l3 M1 v0 a- h$ H
z8 E9 E- G0 ^( ~0 a+ o/ i) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( s0 X5 i) f* I
材料
3 w* _8 k8 _- {6 ^2 ?) l水.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 a' [* H v. c8 U3 Y) D* N
椰奶.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K4 e; s) n4 U6 h) u; m
香茅.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g% N0 }; l, |$ U
洋蔥.....30公克
; [( k1 {+ f% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....50公克公仔箱論壇$ L! B+ N' a( U# y- j
紅椒末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 o/ C; L/ U6 R
紅咖哩醬.....1茶匙
( ]5 F4 y5 T) [+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }, U7 S4 e9 M7 ~3 J
濕粗米粉.....200公克
0 B4 H1 \! c5 N: v# ~/ Z4 k公仔箱論壇) X) i6 Z6 O& g
2 ?+ l+ A1 H7 x( A/ m5 d. {6 M+ Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77:88986 f) W# _8 c4 ^* V) T0 @$ c9 d
鹽.....1.5茶匙4 f4 S1 G# O6 d, u( ]& `) x) a
糖.....1/4茶匙公仔箱論壇7 n% j- Q: o8 C+ v& ~
公仔箱論壇4 f, i4 m+ ]7 Q# W" ^* v
' i* E, }; I/ M/ p* h
作法5.39.217.77:88982 N' j% V3 q1 S$ _6 L9 L% G+ t
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。5.39.217.77:8898+ H! {* V# B. a' [2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S D- O e7 x6 P; g
2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。4 q+ v) \6 `+ D' M8 \ X4 V
0 [5 i1 c; G4 W# x
3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
4 ]% W3 ?; d; k% R& t* @, j" V公仔箱論壇( k8 S# z& l+ v# x8 c2 D( x" i
|
發表於 2015-11-14 04:47 AM
| 