材料：
( U7 T9 ^' `: _牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。
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調味料：) c+ m4 A, J4 u0 b
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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作法：
6 `- N9 S+ d7 U公仔箱論壇1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。
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2 j1 x+ ~( E! b2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。5 w2 U6 j- O. K# O; |9 g8 u8 F
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2 h# m) Y0 e- O7 R- k( H降血糖功效：
- C2 k4 j+ e# |5 [- E p% `" N5 S公仔箱論壇牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。 |
發表於 2015-11-12 05:39 AM
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