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食材
& s" {+ p! w8 t0 u5 a8 C" [米酒頭 1瓶5.39.217.77:88985 v/ h3 M1 z& i: ^2 ~% S# [
當歸.....2片
, u! D O# ^' `4 q+ y: H香菇.....3-4朵
0 e2 W7 o4 X z9 }0 H% [+ l5.39.217.77:8898高麗菜.....1/4顆' X- T7 T3 J; J; o7 S+ t% p
枸杞.....約1大匙
9 a: C5 H, C, z/ s3 L* n1 h( P胡麻油.....2.5大匙
" v' Y; i8 c) f! F8 _公仔箱論壇老薑.....1塊(約50g): D l8 v9 g4 d/ t7 r1 F) u" }# D* }
雲林土雞切塊.....1盒600g5 h. Q1 y! \& p/ c: k4 F1 b! ^
五木燕麥麵.....3束(3人份)
( p6 @! M, \6 @0 T* A; e水 500ml8 Z' a E0 O2 x J6 i: A5 w
tvb now,tvbnow,bttvb- d+ @( x0 |( h5 ^* F/ Y; l
) u# a8 j# v1 x& |, a公仔箱論壇調味
4 k0 _; ^5 a0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
8 Z3 D0 K, N8 \8 r, t9 T/ Z紅冰糖.....適量: I' z- O, [ a" ?1 }, _
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: q! p' \; [4 ` p' r3 h7 c公仔箱論壇做法公仔箱論壇7 \: q% x! T; d
1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！
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4 y* g* q: M2 M# h6 b: stvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃
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9 _' p& ~$ b' j, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)
0 ?6 L0 G$ [8 t" R* r' J. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u: f8 @2 p) E2 z' A! c4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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