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食材
}1 S1 k8 G: |5 qtvb now,tvbnow,bttvb米酒頭 1瓶
- P" p% n0 v! X& v當歸.....2片4 ~' B* p" [1 i4 h" m
香菇.....3-4朵) j! N8 G& x h5 P- T$ Z+ M V
高麗菜.....1/4顆
+ ]/ w% Q- s$ z! f9 W! n6 N- U5.39.217.77:8898枸杞.....約1大匙, D Z9 d$ k! o% i- r. ~9 b8 P
胡麻油.....2.5大匙公仔箱論壇9 h8 a& O2 Y9 e2 h, X: n) y
老薑.....1塊(約50g)
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H# X: i: j- V; @1 Z( ?5.39.217.77:8898五木燕麥麵.....3束(3人份)3 v( q7 C# d/ l. x3 I9 _
水 500ml5.39.217.77:8898% k4 W1 X0 ~# Q5 u% q/ L
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調味2 `4 V6 o( O# L q+ F
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: v6 C3 j( U t6 ?: Y% R5 H. j
紅冰糖.....適量5.39.217.77:8898# I6 o$ b, Z# ?- r1 v9 E
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2 Y0 k3 M. J" O; ^公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P1 f$ ^' |9 {# p
1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！tvb now,tvbnow,bttvb7 M0 X+ F2 y+ o" r! B; K
! I4 l7 r9 ?7 E& T, ]/ d5.39.217.77:88982. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃公仔箱論壇$ \, [6 N M; U! C% N) t, [
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)公仔箱論壇' c. B/ j5 m2 Y u6 @- }+ o. w
/ ]$ r4 u- `; r$ r' ~! n( y" z; b# B0 Z9 j8 {公仔箱論壇4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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! ~: D& F$ ~+ |/ S3 S$ U. l* [5.39.217.77:88985. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成* Z+ |( d+ O5 G( V) o& }
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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