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食材# z5 U3 B# A, n4 W0 O
富士蘋果.....1顆
( L! A8 k! d, ]: f3 O! j0 P. s5 t帶骨雞腿排.....1份
+ b# J8 j/ u% \& ?. \6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌咖哩炒醬.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]9 n7 w+ O' C0 s, @3 Z |
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做法7 x5 K* Q' u, U" e& Z$ e
1. 這一道菜的材料很簡單，只有雞腿排、蘋果、牛頭牌咖哩炒醬，三樣食材就能創造出美味。
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2. 將帶骨雞腿排切塊用牛頭牌咖哩炒醬醃30分鐘，放冰箱冷藏。喜歡重口味可以多加一些咖哩炒醬。5.39.217.77:88986 u6 S$ z) f2 J l
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3. 取出後放入蘋果切塊，加蓋後放入電鍋，外鍋2米杯水，蒸至完成。如果是用爐火蒸，大火蒸20分即可，內鍋需加蓋，避免蒸氣回流湯中。
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7 `5 \* }# y. ?) g% H. |. x4. 盛碗後放少許香菜點綴，即可上桌。
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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