. }& s) [0 }' C4 }; f
材料$ o& X" q" F0 C3 F
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)公仔箱論壇/ ~; F* U, e g. t( ~6 A E
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
5 j* H# ] _3 s/ Q1 z2 |西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
/ a; F( r9 X1 Z) R. K/ W: _' i, vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 j6 N; w2 O( n# k
* l8 c Z# |4 ~ B I0 B0 G6 |% W調味' j; n: q. p9 L4 K% T: m8 O
蒜茸.....6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. ]6 P' x+ O* t- }" H n1 Q) U
砂糖.....3湯匙
* O* q4 ^& F: ^8 `% a1 ~4 b精鹽.....1湯匙公仔箱論壇2 V% O7 D6 _1 ~% E8 c- O: T
乾蔥茸.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _# ]& N2 p3 t. s: Z2 y+ r
雞粉.....1湯匙
" j* n Q" z- h A- `6 m; K魚露.....1湯匙公仔箱論壇7 I* c% q$ g- D! Q4 o, P
生抽.....1.5湯匙
* k. v- d8 b7 {; H0 s" [tvb now,tvbnow,bttvb指天椒茸.....2隻
. h$ ]5 V, x, n$ V5.39.217.77:8898玫瑰露酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T- t6 S) G* r9 J/ v5 ?9 R( Q
胡椒粉.....1/10湯匙
/ ]- m- ]7 Y4 P* i- n柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙. s) G& V4 F5 y3 w; `. w
) Z9 G/ S0 T/ y5 Y, ]1 W5.39.217.77:8898公仔箱論壇* f$ N4 g! ~& F# J
芡汁:
0 t3 V/ B. y7 y m4 @8 R公仔箱論壇白醋.....3湯
7 p" g$ _9 [3 z+ @5 X5.39.217.77:8898浙醋.....1湯匙
& h; }1 y6 |8 j6 {3 \乾蔥茸.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ b; C6 U/ `$ }2 A& N. Y8 n
青檸汁.....1個
V- J/ B3 W, Q' d- itvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙
t; k4 m6 f: @公仔箱論壇清水.....6湯匙
# o( k* S* d. r+ E* ]; C$ }2 I/ M' r4 _指天椒茸.....3隻
$ y) ]' Y- t" M9 w& x G- [/ W生抽.....1/2湯匙
2 ^4 H7 i, K2 ^+ v, n/ ktvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2湯匙" M5 B E9 e0 p
泰國雞醬.....3湯匙
2 [: F( Y2 W! x. g1 Ptvb now,tvbnow,bttvb$ h* c% Z2 B2 o! J+ q* h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p# w4 N( b7 X& l" ^; x( M) x
做法5.39.217.77:8898, b9 [* |- x; N ^% o
1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n0 d5 J; D; T0 [5 p2 `
5 y" u. h! ]- }+ `2 ~8 I9 E6 h
2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
. ~! r* ~( g6 n% {tvb now,tvbnow,bttvb% C0 i: S Q5 S5 ~
3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
9 @3 @3 V* @- y8 q: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% e' M7 @4 ^" t
4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。- ], O% M4 c7 R3 {
|
發表於 2015-11-11 04:39 AM
| 