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[西式食譜] 泰式燒豬頸肉

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材料公仔箱論壇" L6 V# W& t% p
紅椒.....1隻 (切絲,墊底用)
1 U5 g9 b% B0 C, P0 e+ Y新鮮豬頸肉.....2斤(1.2千克)tvb now,tvbnow,bttvb3 ^- u8 U$ A0 |3 z( D. b; }- N# U
西生菜或椰菜.....1個 (切絲,墊底用)
$ n- A  F& g/ e& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, j4 N5 X( n2 z' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.77:8898& x; {0 O) `+ h2 G( E9 v# K( |
蒜茸.....6粒" P9 f. p8 l; S6 z  @$ p
砂糖.....3湯匙
/ n% l% p9 m0 Y( q: a% H4 s2 R5.39.217.77:8898精鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- d0 s2 G7 x' D, A
乾蔥茸.....3粒
* d- x7 z6 l5 b4 T  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1湯匙
* z6 i: L0 [# Vtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙9 A5 y8 n# p1 H
生抽.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q" i  h( H4 F. A" P  c% Z
指天椒茸.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb  O" u" N% b; D, t) }' k
玫瑰露酒.....1湯匙
& d  q  f+ f* i胡椒粉.....1/10湯匙6 ]8 M- k4 u6 l; I  Q7 z
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
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* H8 p' t6 v( B1 A' X公仔箱論壇芡汁:公仔箱論壇: ~4 W4 B% D6 X: A- Y
白醋.....3湯
- w1 h  H6 n, k% d& ~5.39.217.77:8898浙醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t; Y$ G# n/ Q6 \% y
乾蔥茸.....2粒
+ C  W) W' g4 g" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁.....1個
9 D7 X$ `! r+ Z! k; \* {. s; wtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙公仔箱論壇* O1 [. q9 s! [( a" n6 u' C- u
清水.....6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 o% X) j) V% q2 z( o& T
指天椒茸.....3隻公仔箱論壇" n# J* W( N3 Q: n+ p
生抽.....1/2湯匙
( @/ ]( Q- w  l0 E0 ~2 d0 m  O麻油.....1/2湯匙公仔箱論壇) k. t7 F9 F( u( a; e
泰國雞醬.....3湯匙公仔箱論壇. H& l( O! H$ }9 S

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4 w; v' q( q6 m$ I) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 H& S$ D% c/ C, }0 I4 z3 m1 I9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 混合蘸食料,煮滾備用。拌勻味料,備用。
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% W' ?/ _. D, i2. 豬頸肉洗淨,瀝乾,放入味料拌勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻動1次。
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3. 焗爐預熱,豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘,取出,翻過來,回焗爐燒15分鐘,取出,; A* {  X3 q, V" i! d
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲,放上豬頸肉,蘸汁享用。tvb now,tvbnow,bttvb+ v2 _- A! l$ F# c$ V, P
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