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材料; m9 Y k5 K+ B+ @3 ^
雞扒.....2塊5.39.217.77:88983 [# E# g/ ?+ _ P& F: W3 k
洋蔥.....1/2個
+ e* A$ t. A+ J) O; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇.....200克tvb now,tvbnow,bttvb3 M p+ V; ^% J' U3 L
三色椒各.....1/4個5.39.217.77:8898& w0 }: g7 ~) ]! ~( b4 Z
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐公仔箱論壇1 O4 |0 R1 v/ k! `9 u
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- D1 [! O" X3 A8 x做法
) B' S4 v! I# K: T5.39.217.77:88981. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。公仔箱論壇# j) U0 L7 ~: w
6 `5 F8 w8 I, n2 D3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。+ f; l1 u# ]& r
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4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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