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材料tvb now,tvbnow,bttvb; Z( r2 ^& U" Q' F: W. F( o; w+ x" D8 C
雞扒.....2塊公仔箱論壇! M7 Y1 B8 S- J; i) G
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇, [2 N1 t7 u ?4 U* p4 Q, i
本菇.....200克5.39.217.77:8898' ]* X1 U7 B u
三色椒各.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: f+ F. t$ ]0 [
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐7 R/ Z0 M( y' I' H
- B) {6 i# U+ K+ ]8 i9 B公仔箱論壇. C8 e1 A8 o# f
做法
% z; M+ X- O7 M o, ?1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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- E# J$ g% p* W. P/ I4 e0 t$ ~; ~6 A2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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6 C4 B: p0 w1 \" r" u8 m公仔箱論壇3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。公仔箱論壇" E" d4 d6 \' X6 ?* O2 R$ D
) J4 Z5 z; E& z9 }$ D1 D4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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