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材料
% `2 g# z; F# @# l; F4 I2 T# B' Q! G雞扒.....2塊公仔箱論壇! f: A0 F6 c! O: n0 `% @
洋蔥.....1/2個' H/ D) z! j2 w; T+ l
本菇.....200克
& [7 ~2 M* r- W公仔箱論壇三色椒各.....1/4個
4 K3 q! w- _ l8 p* O* v馬鈴薯蘑菇湯.....1罐3 {- a3 F" W6 A8 |6 g; S/ V8 Q' ?
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做法5.39.217.77:8898' W# r$ |# q; ^; `6 O- i2 `
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。1 [0 T6 ^4 u/ S& S3 O$ q) r
f" U1 ^' W$ T2 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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" [! c3 K% K1 a3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y3 V9 U5 C$ f9 O# z3 j6 h# U
* I4 o) z" E6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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