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[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律

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材料
0 j8 T. M  u0 e* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼.....6隻
) n  P5 B. d3 o6 s9 {& W: j公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
0 l" z9 t: c& g! n! Z" m& j$ b糖.....1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% R+ @( ?; P( w' V3 I( E
生抽.....1茶匙
' m" b9 Q" _3 A0 }tvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
" k, S1 q$ T! J  j3 {公仔箱論壇胡椒粉.....少許& N5 B0 F& ]3 @+ O" s8 c
日式調味粉.....1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 }# s! R2 `" X2 C1 b+ B/ _  \7 ?& J

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+ w2 L: i* X+ L( D0 ?0 C甜薯沙律:
: n5 o9 n* W8 w7 ]1 ?" P& L" G鹽.....1/2茶匙 5.39.217.77:8898# k$ n2 ]/ {  A0 O" C, e
玉米粒.....50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B% r5 w5 {- c5 w
胡椒粉.....少許 4 M7 w8 b/ F) z
甜薯 (去皮).....200克 5.39.217.77:8898' L2 A& A" f; K" C* ~
薯仔 (去皮).....200克 公仔箱論壇% \6 o: C5 j% h# P4 f* z" j3 s
日式蛋黃醬.....5-6湯匙 5 t8 D" I+ s- ~/ Q% w
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
/ p/ K8 Y' e# w6 D' p6 l1 ]; Q4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
5 Y/ F7 X7 g6 l! v3 x: X1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。
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2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。# _, G) E( U* m% H& \6 N; r7 F. b& r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [3 w% d( @3 `4 a6 q
3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。
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* w$ D' Q. U4 K  J; `5 W1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
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