最近,在長沙灣出現一家和式Café,名為柚屋,木系簡約裝修,環境舒適。菜式主題更是可人,菜式以日本柚子作主題,包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單,採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子,味道甘香而不死甜,全港獨有。
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: z x% `) B+ V) r: K甜品主要用万葉柚子果醬製作,好像人氣的柚子拼盤,有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬,柚味清新,不太甜。日本直送的柚子撻,內有粒粒柚子肉,鬆軟不乾。
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" _5 y% o6 m' a% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值得一試的柚子蛋芳蛋糕,混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成,非常鬆軟,有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃,清新而不膩。
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. {9 F9 x3 ?6 S! P& P柚子雪蜜賣相配搭特別,上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間,味道酸,透心涼。柚子雞翼,用了柚子胡椒醃製,非常滋味。, n( k. j+ M$ P7 B4 u7 c
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柚子雪芳伴柚子果醬$28TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y9 F8 p) s% H9 n
柚子拼盤$681 W' R; q* ?0 M2 ?
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1 e. n( {" k& n公仔箱論壇柚子雞翼$42tvb now,tvbnow,bttvb& G* v) B% p* C0 p
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: j+ q8 |2 G( N+ Q, _4 B6 Etvb now,tvbnow,bttvb地址:長沙灣保安道美寧中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A, e& M* t4 l; t' O3 m! o5 |
營業時間:星期一至四,12nn-8pm、星期五至日,11:30am-9pm,星期二休息 |