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[中式食譜] 蟹肉雞蓉粟米扒時蔬


0 p3 p/ e- w8 g* Mtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898- p! p9 U. E$ y
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?9 X+ a* ^5 R! @
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?0 M/ F  o$ Z0 }$ A) p
蛋白.....1隻公仔箱論壇( k( q4 f: b7 c: s7 C
水.....3/4罐公仔箱論壇/ K/ b$ d$ W% Q6 L5 v
油...../2湯匙
7 L4 Y. a4 ~, [- C$ F' F公仔箱論壇蟹籽.....1湯匙公仔箱論壇/ y* c/ j- Z9 q- y( s- J, L) n
蒜蓉.....1茶匙
. K* Z0 Y- H/ m( U' @( x5.39.217.77:8898黑椒碎.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [7 u* X3 O* u( M
雞蓉粟米湯.....1罐公仔箱論壇5 g( n- v1 D  Q$ K7 N
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
  N7 M8 J& Y/ z, s% i( [% Q時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
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/ k0 p, U# a( P! s$ N; l2 R+ P) w做法公仔箱論壇- f1 A6 c" ]0 U+ [- a: E, c- ~
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟,取出去殼拆肉;先將時蔬汆水備用。
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2. 中火燒熱鑊下油,將薑蒜爆香,加入時蔬炒熟上碟備用。
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1 g! m8 t: h0 N, M6 t3. 將蟹肉略炒,加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X; C; W7 }1 k3 {6 I" a- Y

+ y1 c9 |$ L) t- H! u: }5 \/ `! L3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁,澆在時蔬上,最後撒上蟹籽即可享用。
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  N* ?1 ?: V: L. D. D6 i* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. R/ R+ x, _+ t3 l: B5 \
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