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7 z+ P& }- X2 k4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) y' Z- Z: g# Y! I) q# Q公仔箱論壇材料
' C k/ n9 r; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎油.....2大匙
' X) J, z7 D% H, B馬蹄末.....50公克
9 c# u$ n, M/ f香菇末.....40公克
3 y" o( D" q6 T) y, L8 Z" t3 h0 D5.39.217.77:8898香椿醬.....120公克' ?4 [ u, z: m* c+ f+ K
紅蘿蔔末.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 K5 c' P, L- o6 B% P
半燙麵糰.....360公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F; Q- X c1 j4 @$ ?3 N9 Y
調理素肉漿.....40公克
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* o$ G6 I+ M3 D& t7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# D5 ^; u- i8 k" Z& v公仔箱論壇鹽.....1茶匙公仔箱論壇3 X+ M6 f( h# R5 l' A
糖..... 1茶匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb( L6 D! l# [- n6 g% {6 F
1. 將所有材料(除半燙麵糰、煎油外)和所有調味料一起混拌均勻後即為香椿餡料，再將餡料放進冰箱冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R) A1 c% m* n3 c: ]6 \
; K, i- s" S0 N9 i3 P' n6 n) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取半燙麵糰平均分成每個約60公克的小麵糰共6份，再用雙手由外向內心擠壓成圓球狀後，再醒置約5分鐘，桿成直徑約12公分外薄內厚的餡餅皮。5.39.217.77:8898% {7 k* J+ a/ v' |4 j4 r
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3. 取一餡餅皮包入作法1的香椿餡料，以逆時針方向將餡餅皮慢慢捏出摺痕，最後將收口稍微往逆時針方向轉動捏緊成為圓包狀後，再以手掌略施力氣向下壓扁至呈1公分厚度的圓片狀，即為餡餅。tvb now,tvbnow,bttvb# F! O- H& S/ z
) W% c! q% n% b; ~, {5 F公仔箱論壇4. 取一煎鍋，放入2大匙的煎油燒熱後，放入作法3的餡餅，以小火煎約8～10分鐘至餡餅兩面呈現出金黃色澤熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 F$ [* l: Y9 p) N
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發表於 2015-11-8 04:48 AM
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