【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。8 E* z/ l9 X$ M- L7 G
. A* S7 D" W6 S4 ~! A+ Ctvb now,tvbnow,bttvb天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。
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( V" Q9 N, s& I; W8 w5 ^3 i5.39.217.77:8898同場加映：
2 _& T/ f l, b8 C0 {5.39.217.77:8898冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事
& t! u v0 y6 X8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ ?( L H; c, L( G
時令養生食材推薦
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/ ~( z. B( S- v1 Y$ Q. L0 p7 z: P１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。公仔箱論壇1 f5 U! h6 N- H( D* u# ]5 t
２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。公仔箱論壇" u' e- ?( [ b N) m5 G
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。; Y6 d+ o ]: x* N
４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。
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5 }, G* }' k& w時令食譜推薦
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豆包炒皇帝豆* Y) R9 N1 ?$ g6 t
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
( p, H& \# k1 X. h D２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。5.39.217.77:8898# @0 k1 o" h6 N! @" O7 D
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。5.39.217.77:88981 `; N" n+ f- s d; l/ j1 y
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。5.39.217.77:8898, n% }8 Y L+ r+ }% D6 T
; d: k! V2 l# \& C& b# _( \9 c5.39.217.77:8898花生紅棗紫米粥
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* I5 E& {- p- q: L0 ?: O' l' qtvb now,tvbnow,bttvb材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
! `2 _( E; ?$ x& s- l/ v0 }5.39.217.77:8898作法：公仔箱論壇5 Z, m! A0 |. f( h$ }: r* E/ |
１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }% N1 r5 P( l" K; q3 o0 G5 Y
２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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1 H3 f7 ~4 V% P! p9 w5.39.217.77:8898【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】tvb now,tvbnow,bttvb3 d1 u4 K& x6 E% p9 s
立冬甩時機：國曆11月7-8日/ m, d0 I) I# [3 H! b
立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i2 w+ ^2 E; ?
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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