【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：很多人都不知道補鈣對身體有什麼益處，通常缺鈣的人體質較差，容易骨質疏鬆，骨折甚至是得佝僂病。人一生需要不斷的補鈣才能夠使身體保持健康狀態。那麼，如何正確補鈣才能夠避免缺鈣呢？! r) C( Z2 h# ^! r) B
 補鈣怎麼吃？洋蔥菠菜吃出硬骨氣
" ^: z. X3 o! C4 D5 O一、洋蔥
( ]+ \% M4 @8 O. y8 u( ]' k8 \5.39.217.77:8898洋蔥具有非常強的殺菌作用，可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失，有預防骨質疏鬆的功效。
. l! R4 g7 u0 U) e5.39.217.77:8898二、花椰菜
- ~: o6 P& k! _. u9 _* X5.39.217.77:8898花椰菜被譽為蔬菜皇冠，營養成分位居同類蔬菜之首，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素。此外，一份熟花椰菜含180毫克的鈣，兩杯的量就超過了一杯牛奶的鈣質。
: W- x2 x: Q9 c- @5 k+ e2 v3 y三、芹菜7 u% w1 \/ `8 w7 l! D" w7 ~
芹菜作不僅清脆鮮香可口，還具有豐富的營養成分。研究結果顯示，人體芹菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。因為芹菜含有較多的鐵和鈣，因此也是補鐵補鈣和治療缺鐵性貧血的最佳蔬菜。8 Q: S4 _* V& E/ ~6 i
四、菠菜" l$ x! x4 Z2 k/ _/ J6 T) B
菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。但是要注意的是，菠菜中含有草酸植酸，烹飪前需要汆燙，不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物，影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
, _# D! d- `9 l! X) @五、臍橙
0 q2 O0 k- }1 w4 r3 `4 _& z5.39.217.77:8898柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名，但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙，一個臍橙中含有60毫克的鈣，5個臍橙的含鈣量就相當於一杯牛奶。
5 r) Z$ G& g8 w公仔箱論壇六、高麗菜% h3 d* E" K; ?
高麗菜含有維生素K，有抗骨質疏鬆的效果。而維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質，是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。! b: p9 c# O$ |, j; ^0 m! u" `/ o
七、小油菜：
( e" r8 m- J7 B' H. {8 B4 n* Etvb now,tvbnow,bttvb100克的小油菜中含有157毫克的鉀、27毫克的鎂，都比牛奶略高一些。鎂本身就是骨骼的成分之一，而充足的鉀和鎂又有利於減少尿鈣的流失。 |
發表於 2015-11-7 10:30 AM
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