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Ingredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u/ A. W: q( ?4 ]" s7 o
合桃.....20克tvb now,tvbnow,bttvb: P2 `( z; j) i- L7 V4 a2 Y
酥皮紙.....3塊
5 U0 n7 |+ O g9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾.....10克
: \ I- r) [* ?% c9 E8 e* X1 m9 N溶牛油.....20克3 y* }$ Z/ q/ {5 P/ P- j
沙律蔬菜.....50克5.39.217.77:8898/ j: Z8 ~- p3 s
Brie芝士（約重 90克）.....1件1 G. B) Y9 W# H! Y: Y
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, I9 I9 x# }, ^! _tvb now,tvbnow,bttvbSteps
' O! Q+ B8 t# L1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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( R: t. s2 |* Y% a, Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。公仔箱論壇, q: ~6 A& }# P# J5 I+ O
; g4 G5 h# x2 m( N1 z- |, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k) `/ l0 r/ I- {) G
# k- P4 I9 C8 C5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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$ P/ `* N9 j# @; `3 ?6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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Tips
# v" b( |9 O e/ n1 `, _1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。8 r4 K: k0 a0 x. |7 k
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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