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材料0 ~- A6 {; k9 L- }0 y/ E. L q! N3 P: k
糖.....少許
d& M8 k! E; Ftvb now,tvbnow,bttvbXO醬.....2湯匙
- w1 X- l3 R7 ]5 @5.39.217.77:8898油.....300 毫升公仔箱論壇' R: E; g* g K; Y1 O- [
日本味噌.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _" H) a3 X9 I3 C# J( n
調味雞汁.....1/2茶匙
( U" w% S4 `4 A" m; Q$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍利柳(切成一口大小).....150克tvb now,tvbnow,bttvb' |; Y! N5 r2 a1 A
' ^, f; q1 U3 b% E( u公仔箱論壇公仔箱論壇7 F: m! l; c% J2 g. Q
醃料tvb now,tvbnow,bttvb! a: ~% i, S4 m- \- S5 _
胡椒.....少許
t: }: K% C, c& |7 [5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙
9 k7 y5 E: l3 i3 `# q3 W/ i. W米酒.....1茶匙
6 E S% m9 H8 e" b% {& j f) ~tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙
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做法
6 H8 R9 {; q. x1 W- E1.醃龍利柳15分鐘。
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2.下油,以猛火燒熱鑊,逐塊魚柳走油30秒,瀝乾。將油倒去。
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3.以同一個鑊,將其他材料炒香,最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。
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可用豆瓣醬代替味噌。
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