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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 {8 k7 C  F  w0 b  n3 z& M
大蝦.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb% w8 p; g! O/ B; j9 `8 Y& \
蒜片.....2湯匙5.39.217.77:88981 G( B. W$ D3 H* V/ I
油.....2湯匙5.39.217.77:8898# i5 W5 ~% @+ B; u3 x

; l+ g+ A: \. g: U" y4 s醬汁+ |. Y+ i$ V' d0 k
粟粉.....2茶匙
6 O* E# u& w) G4 o8 |tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙公仔箱論壇4 X( _4 I2 p9 [4 P+ Q
辣椒醬.....1茶匙5.39.217.77:88984 i) t- d( e( l+ [( m
調味雞汁.....1茶匙
/ `; H+ Y7 F# W0 H. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬.....2茶匙
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4 ~7 l1 I8 v, I( c5 a做法5.39.217.77:8898- ~6 ?5 B+ [5 q* C! x
1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。
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2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。5.39.217.77:8898! r0 `8 t7 x3 M1 t  S" I( x* n

) g0 ]8 \' e3 O9 f- N2 p公仔箱論壇3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。公仔箱論壇4 q2 G% G# A0 f
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( i4 E; Q3 @! z5.39.217.77:8898貼士
; v# ?/ ?4 j7 |; e& X脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。tvb now,tvbnow,bttvb" _) \, K) @8 |7 P6 o8 n" {4 g% h+ R

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