咖喱配雞尾酒、英國啤酒和威士忌等，吃香喝辣夠痛快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B3 P9 {4 B$ ]% a" o1 o
) A- o4 J. b F& L# K
中環雲咸街印度菜館Chaky's就是讓人痛快之地。: y, @7 e: ?% h+ g. ~- d
6 g3 e& i& Z" G7 B( z6 \& W
Chaky是印度大廚的名字，入行40多年，經驗豐富。以前曾主理跑馬地區內名店The Chapel。後被新老闆羅致，以其名字作生招牌。英式Pub設計，空間寬闊，設開放式酒吧及廚房，高身雲石枱靠落地玻璃，感覺開揚。食物走傳統路線，前菜、燒烤(tandoori)、咖喱、素食、薄餅等，共七十多款。香料配料都從印度入口，風味地道。咖喱 有數十種味道，Jalfrezi辣辣酸酸，Madras有椰子甜香，Sagwala是菠菜蓉咖喱，清鮮微辣。配薄餅，香脆軟熟，十分開胃。
( h, }% X2 r, K" Z1 |+ C6 n
Y, Y- i7 w0 S- k8 g推介：Lamb Jalfrezi、Chicken Sagwala、Chicken Tikka、Vegetable Samosa5.39.217.77:8898$ a: D/ U, T' T
9 [- k0 s* X( {' Q3 P4 f公仔箱論壇Chaky's+Public+House
+ q p6 b; _: D$ b: m" I- J公仔箱論壇地址: 中環雲咸街巴力大廈公仔箱論壇* R, I# L# P* s+ |
營業時間星期日至三12nn-11pm，星期四至六12-2am
% i8 Q9 m0 I; d9 g( B公仔箱論壇平均消費: $350 |
發表於 2015-11-6 04:38 AM
| 