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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
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" e8 c. H. _' ?6 I) y一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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. c3 M& u7 H: r' [0 U9 }' f9 X  H公仔箱論壇想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。
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( Y; @2 i* t/ \8 B5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?" @% t9 u) s/ [, s7 J
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。- j9 u3 h7 n$ r% S1 P
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或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。. v, I+ ]2 `/ H4 f1 C) b7 f

8 M! ]% p& R2 M5 e  R炒貴刁$40
" o; D' O5 Z  ^煎蛋免治牛飯$33TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w" n; ^/ `6 \8 c* [) E: L
煎西多士$187 T: x# C, `. ~. S5 a1 B0 ^' X) u$ d7 i
雞翼薯條配飲品(下午茶)$245.39.217.77:88981 ?: G* B4 w8 v8 ]
熱奶茶$12公仔箱論壇2 K; z( T' }) |. E' ?* u
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波士頓快餐店9 C3 v6 O7 B1 F/ E/ ^8 w8 v/ w
地址:紅磡漆咸道富運大廈* P, Z8 k/ D- m$ `
營業時間:6:30am-6pm
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