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: U7 w* j8 z8 V# O材料. d+ W) @* e/ v5 C9 V# H7 l
水.....150㏄1 j: s( q8 f i/ D
雞腿.....1隻公仔箱論壇$ M' T! y0 e/ c* d
洋蔥.....1/4個
) D* m0 Y- L5 I" r) p* N# H. Wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1個' V8 ^# q: E3 ~
蒜末.....1/2茶匙
( A6 ^; j7 S4 P' h d0 v0 D2 f8 B椰漿粉.....1大匙
2 q* t/ J3 t( {% s' a( i公仔箱論壇沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: i! t1 [' m2 q/ h( ]' M& s6 j# g
香米白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb: n) I7 `+ O3 X1 d
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/ B. D; n4 }0 \4 z7 q- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* r0 h: e5 q5 ^5.39.217.77:8898鹽.....1茶匙公仔箱論壇, O$ n/ h( }0 [
咖哩粉.....2大匙
2 d( I# X' o5 L7 h. l細砂糖.....1/2茶匙5.39.217.77:8898- _; T! G& q9 @5 y# t6 }7 y4 J: ^
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作法
- e6 @2 ]- {' L8 }0 T公仔箱論壇1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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- U- w1 B. @! ~2 E u" g5.39.217.77:88983. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。' \: q5 f. J/ `9 ?% Q
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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