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材料
! i$ k! Q( G0 `/ f* G" K; f ]5.39.217.77:8898水.....150㏄
0 j" y& L, p1 v1 D8 m( htvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b* o! t7 I# p& w9 _+ p4 x
洋蔥.....1/4個
) G5 K1 f0 M( x2 h; V6 o( m5.39.217.77:8898馬鈴薯.....1個" H% U: e. W4 d5 e% U
蒜末.....1/2茶匙5.39.217.77:8898) D5 V4 z7 {) N/ X& [; D3 R- l. C k
椰漿粉.....1大匙公仔箱論壇4 H. W" {5 [1 j7 j
沙拉油.....2大匙* ^/ g& U! H! q1 O+ A
香米白飯.....1碗
3 ?' y3 b$ J. }9 q& n6 H公仔箱論壇
* }5 } U" s3 s8 S1 ^7 Ftvb now,tvbnow,bttvb
6 i* Q, R% L" S4 r$ x' utvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ d+ c* s3 o6 Z" x' o鹽.....1茶匙
" _5 p" q6 }: O* M. Wtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....2大匙
$ W. d; c5 G! stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1/2茶匙
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" ^7 h% o3 T4 z8 w C/ t公仔箱論壇作法
* A/ ]8 a* h8 ~% otvb now,tvbnow,bttvb1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。" \5 e0 Y! }! |
K$ X, n0 \1 ?; a2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
9 N5 E5 i/ w" y. [# [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y6 u+ Z, ~2 g7 r
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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